大雪到,冷风冽,出门勿忘加衣裳。
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大雪,二十四节气之一。
每年公历12月7日左右,大雪是农历24节气中的第21个节气,更是冬季的第三个节气,标志着仲冬时节的正式开始。
大雪是‘进补’的好时节,素有‘冬天进补,开春打虎’的说法。
冬令进补能提高人体免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善;冬令进补还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量很大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发,俗话说‘三九补一冬,来年无病痛’。
冬季食补应供给富含蛋白质,维生素和易于消化的食物。
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